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【中深煎り/100g】ルワンダ・ムゴンバ
¥880
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ナチュラル精製の豆をやや煎りを進めた中深煎りで仕上げております。
品種としての派手さはないですが、ブルボン種特有の甘味とナチュラルによる華やかさ、香り高さがダイレクトに味わえる点を狙って焙煎加工を行っております。
すっきりし過ぎず、濃縮味と甘さ、滑らかな質感がありつつも、二口目をすーっと口に運んでしまうような。特徴をダイレクトに感じつつ、飲みやすい。そのような味の構成をイメージしております。
焙煎⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎ 苦味⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎ 酸味⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎
品種:ブルボン
精製:ナチュラル
ムゴンバコーヒーウォッシングステーションはコーヒー生産のみならず、
サスティナブルな社会構造を生み出す努力をされています。
地域の雇用を生み出したり、インフラ整備を行ったり広く地域に貢献しています。
地元農家からも広く認知され、愛されています。
生豆は丁寧な精製で粒揃いがよく、滑らかで綺麗な質感。ブルボン種と精製由来の甘みを感じることができます。
★ご注意★
ネコポス発送は合計400gまでです。
(ポスト投函のため着日等希望不可)
宅急便の際は5,500円以上で送料無料です。
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