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【中煎り/100g】コロンビア・キング オブ ティピカ
¥900
繊細で柔らかな風味、滑らかな舌触りが特徴的なティピカ種のみを集めた希少なロットです。 コロンビアらしいコクがあり、ジューシーな甘味で豊かな味わいです。 焙煎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎ 苦味⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎ 酸味⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎ 生 産 地 :ウィラ 品種:ティピカ 精製処理:Washed ★ご注意★ ネコポス発送は合計400gまでです。 (ポスト投函のため着日等希望不可) 宅急便の際は5,500円以上で送料無料です。
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【中煎り/200g】コロンビア・キング オブ ティピカ
¥1,700
栽培が難しく、繊細で柔らかな風味が特徴的なティピカ種のみを集めた希少なロットです。 ジューシーな甘味、華やかで豊かな味わいです。 焙煎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎ 苦味⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎ 酸味⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎ 生 産 地 :ウィラ 品種:ティピカ 精製処理:Washed ★ご注意★ ネコポス発送は合計400gまでです。 (ポスト投函のため着日等希望不可) 宅急便の際は5,500円以上で送料無料です。
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【深煎り/100g】タンザニア・シンジンゴ ナチュラル
¥900
タンザニアでは珍しいナチュラル精製のコーヒーです。 クリーンな質感に精製由来の果実味、香り、甘さを強く感じることができます。 タンザニアらしいボディ感もあり、芳醇で立体感のある一杯をお愉しみ下さい。 焙煎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎ 苦味⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎ 酸味⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎⚪︎ 品種:N39、KP423 精製:ナチュラル ★ご注意★ ネコポス発送は合計400gまでです。 (ポスト投函のため着日等希望不可) 宅急便の際は5,500円以上で送料無料です。
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【深煎り/200g】タンザニア・シンジンゴ ナチュラル
¥1,700
タンザニアでは珍しいナチュラル精製のコーヒーです。 クリーンな質感に精製由来の果実味、香り、甘さを強く感じることができます。 タンザニアらしいボディ感もあり、芳醇で立体感のある一杯をお愉しみ下さい。 焙煎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎ 苦味⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎ 酸味⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎⚪︎ 品種:N39、KP423 精製:ナチュラル ★ご注意★ ネコポス発送は合計400gまでです。 (ポスト投函のため着日等希望不可) 宅急便の際は5,500円以上で送料無料です。
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【深煎り/100g】インドネシア・セントラルスマトラコーヒー
¥900
独特の風味と滑らかでクリーンな質感。 余韻が続く上質で深みのある珈琲です。 焙煎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎ 苦味⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎ 酸味⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎⚪︎ 品種:アビシニア、ティピカ 大変長らく好んで頂きましたクリンチマウンテンが完売しました。 また新たに仕入れるかは検討中ですが、また違ったスマトラを味わいたいなと思いまして。 インドネシアの若い方々が作られるコーヒーと出会えたので30kのみですが、ご用意致しました。 とてもフレッシュな味わいです。 ゲイシャ種と似たフローラルで滑らかな質感をもつアビシニア種、繊細で柔らかな風味特性のティピカ種のロットです。 伝統的なコーヒー生産地であるスマトラ島で自ら農園を開拓し「本物のマンデリン」を追求する若き起業家エンゾさん。 COE(カップオブエクセレンス)5位に輝いた実力派です。 クラシックな精製方法とクリーンカップによって表現されるスマトラ島のテロワールをぜひ味わってください。 ウェットハル方式(スマトラ式)は小さな農家さんが持ち寄ったコーヒーを精製する際、インドネシアの気候に合わせて生まれた伝統的な精製方法です。 ぜひご賞味ください。 ★ご注意★ ネコポス発送は合計400gまでです。 (ポスト投函のため着日等希望不可) 宅急便の際は5,500円以上で送料無料です。
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【深煎り/200g】インドネシア・セントラルスマトラコーヒー
¥1,700
独特の風味と滑らかでクリーンな質感。 余韻が続く上質で深みのある珈琲です。 焙煎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎ 苦味⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎ 酸味⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎⚪︎ 品種:アビシニア、ティピカ 大変長らく好んで頂きましたクリンチマウンテンが完売しました。 また新たに仕入れるかは検討中ですが、また違ったスマトラを味わいたいなと思いまして。 インドネシアの若い方々が作られるコーヒーと出会えたので30kのみですが、ご用意致しました。 とてもフレッシュな味わいです。 ゲイシャ種と似たフローラルで滑らかな質感をもつアビシニア種、繊細で柔らかな風味特性のティピカ種のロットです。 伝統的なコーヒー生産地であるスマトラ島で自ら農園を開拓し「本物のマンデリン」を追求する若き起業家エンゾさん。 COE(カップオブエクセレンス)5位に輝いた実力派です。 クラシックな精製方法とクリーンカップによって表現されるスマトラ島のテロワールをぜひ味わってください。 ウェットハル方式(スマトラ式)は小さな農家さんが持ち寄ったコーヒーを精製する際、インドネシアの気候に合わせて生まれた伝統的な精製方法です。 ぜひご賞味ください。 ★ご注意★ ネコポス発送は合計400gまでです。 (ポスト投函のため着日等希望不可) 宅急便の際は5,500円以上で送料無料です。
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【深煎り/100g】ケニア・ガトンボヤ ファクトリー
¥850
深煎りでも柔らかな苦味の奥に果実味。 香り、ボディ感、豊かな味わいです。 焙煎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎ 苦味⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎ 酸味⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎ 生産国:ケニア エリア:ニエリ県ニエリ 標高:1770m 品種:SL28、SL34 生産処理:ウォッシュド 生産者 ガトンボヤファクトリー ケニアコーヒーは味の立体感が非常に豊かです。 ベリーや柑橘系のフルーツを想起させる明るい酸味と、やわらかな苦味とコクを持ち合わせております。 こちらをバランスの良い味わいに整え、更に香りも加わり上品。 欧米では人気の珈琲で日本に輸入される高品質の豆は希少となってきています。 ★ご注意★ ネコポス発送は合計400gまでです。 (ポスト投函のため着日等希望不可) 宅急便の際は5,500円以上で送料無料です。
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【深煎り/200g】ケニア・ガトンボヤ ファクトリー
¥1,600
深煎りでも柔らかな苦味の奥に果実味。 香り、ボディ感、豊かな味わいです。 焙煎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎ 苦味⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎ 酸味⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎ 生産国:ケニア エリア:ニエリ県ニエリ 標高:1770m 品種:SL28、SL34 生産処理:ウォッシュド 生産者 ガトンボヤファクトリー ケニアコーヒーは味の立体感が非常に豊かです。 ベリーや柑橘系のフルーツを想起させる明るい酸味と、やわらかな苦味とコクを持ち合わせております。 こちらをバランスの良い味わいに整え、更に香りも加わり上品。 欧米では人気の珈琲で日本に輸入される高品質の豆は希少となってきています。 ★ご注意★ ネコポス発送は合計400gまでです。 (ポスト投函のため着日等希望不可) 宅急便の際は5,500円以上で送料無料です。
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【深煎り/100g】インドネシア・マンデリン アチェ アルールバダ
¥900
深い味と香り。冷めるとビターチョコや柑橘を思わせる甘味。 マンデリンの中でも上質でクリーンな味わい。 極力深く厚みを感じれる焙煎ですが、素材が持っている良質な酸の強さで立体感のある味わいに仕上がっております。 アチェ州は豊かな土壌で高品質で力強いコーヒーの産地として知られています。その中でもバダ地区は最も標高が高く、良質な酸を育みます。 こちらのロットは生育環境に応じて精製工程を調整するなど、細やかな配慮がされたスペシャルロットです。ぜひご賞味ください。 焙煎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎ 苦味⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎ 酸味⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎⚪︎ 原産国:インドネシア 精製:スマトラ式 エリア:アチェ州タケゴン アルールバダ地区 品種:アテン、ティムティム 標高:1,800m ★ご注意★ ネコポス発送は合計400gまでです。 (ポスト投函のため着日等希望不可) 宅急便の際は5,500円以上で送料無料です。
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【深煎り/200g】インドネシア・マンデリン アチェ アルールバダ
¥1,700
深い味と香り。冷めるとビターチョコや柑橘を思わせる甘味。 マンデリンの中でも上質でクリーンな味わい。 極力深く厚みを感じれる焙煎ですが、素材が持っている良質な酸の強さで立体感のある味わいに仕上がっております。 アチェ州は豊かな土壌で高品質で力強いコーヒーの産地として知られています。その中でもバダ地区は最も標高が高く、良質な酸を育みます。 こちらのロットは生育環境に応じて精製工程を調整するなど、細やかな配慮がされたスペシャルロットです。ぜひご賞味ください。 焙煎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎ 苦味⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎ 酸味⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎⚪︎ 原産国:インドネシア 精製:スマトラ式 エリア:アチェ州タケゴン アルールバダ地区 品種:アテン、ティムティム 標高:1,800m ★ご注意★ ネコポス発送は合計400gまでです。 (ポスト投函のため着日等希望不可) 宅急便の際は5,500円以上で送料無料です。
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【深煎り/100g】タンザニア・モンデュール農園
¥750
ボディ感がありつつ、癖のない真っ直ぐな味わい。ほのかに残した柑橘のような柔らな酸がキレのよい印象です。カフェオレやアイスコーヒーにもご利用いただきやすいコーヒーです。 焙煎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎ 苦味⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎ 酸味⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎⚪︎ 品種:ケント 精製:ウォッシュト 東アフリカに位置し、キリマンジャロで有名なタンザニア。 標高2,000m近くのモンデュール農園で収穫されたコーヒーです。 しっかりと完熟豆を収穫され、それにより均一でクリーンカップ。そして熟度の高い酸の甘さを感じることができます。 ★ご注意★ ネコポス発送は合計400gまでです。 (ポスト投函のため着日等希望不可) 宅急便の際は5,500円以上で送料無料です。
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【深煎り/200g】タンザニア・モンデュール農園
¥1,400
ボディ感がありつつ、癖のない真っ直ぐな味わい。ほのかに残した柑橘のような柔らな酸がキレのよい印象です。カフェオレやアイスコーヒーにもご利用いただきやすいコーヒーです。 焙煎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎ 苦味⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎ 酸味⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎⚪︎ 品種:ケント 精製:ウォッシュト 東アフリカに位置し、キリマンジャロで有名なタンザニア。 標高2,000m近くのモンデュール農園で収穫されたコーヒーです。 しっかりと完熟豆を収穫され、それにより均一でクリーンカップ。そして熟度の高い酸の甘さを感じることができます。 ★ご注意★ ネコポス発送は合計400gまでです。 (ポスト投函のため着日等希望不可) 宅急便の際は5,500円以上で送料無料です。
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【深煎り/100g】ケニアA A
¥700
A Aとはケニア産の等級で豆のサイズが最も大きい豆になり、最高級とされています。 コーヒー豆の大きさと味の力強さ、甘みは比例することが多く、ケニアらしい豊かなボディ感や甘みを愉しむことができます。 焙煎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎ 苦味⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎ 酸味⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎ 生産国:ケニア 生産処理:ウォッシュド ★ご注意★ ネコポス発送は合計400gまでです。 (ポスト投函のため着日等希望不可) 宅急便の際は5,500円以上で送料無料です。
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【深煎り/200g】ケニアA A
¥1,300
A Aとはケニア産の等級で豆のサイズが最も大きい豆になり、最高級とされています。 コーヒー豆の大きさと味の力強さ、甘みは比例することが多く、ケニアらしい豊かなボディ感や甘みを愉しむことができます。 焙煎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎ 苦味⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎ 酸味⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎ 生産国:ケニア 生産処理:ウォッシュド ★ご注意★ ネコポス発送は合計400gまでです。 (ポスト投函のため着日等希望不可) 宅急便の際は5,500円以上で送料無料です。
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【深煎り/100g】インドネシア・マンデリンG1
¥700
G1とはインドネシア スマトラ島で栽培、収穫された最も品質のよい等級の豆です。 芳醇なコクやハーブのような複雑味を味わえる、唯一無二の特徴的な珈琲です。 焙煎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎ 苦味⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎ 酸味⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎⚪︎ 精製:スマトラ式 ★ご注意★ ネコポス発送は合計400gまでです。 (ポスト投函のため着日等希望不可) 宅急便の際は5,500円以上で送料無料です。
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【深煎り/200g】インドネシア・マンデリンG1
¥1,300
G1とはインドネシア スマトラ島で栽培、収穫された最も品質のよい等級の豆です。 芳醇なコクやハーブのような複雑味を味わえる、唯一無二の特徴的な珈琲です。 焙煎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎ 苦味⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎ 酸味⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎⚪︎ 精製:スマトラ式 ★ご注意★ ネコポス発送は合計400gまでです。 (ポスト投函のため着日等希望不可) 宅急便の際は5,500円以上で送料無料です。
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【中深煎り/100g】グアテマラ ・レタナ農園 イエローブルボン
¥750
グアテマラの豊かで柔らかな酸味を後口に残し、すっと引きの良い印象です。 グアテマラの中でも古くから良質な珈琲を生産する地区で有名なアンティグア産のコーヒー。 豊かな酸と苦味のバランス。 キレのよさは他には真似できない味わいです。 こちらはレタナ農園でも味のよいイエローブルボン種のみを集めた一手間掛かっているコーヒーです。 焙煎⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎ 苦味⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎ 酸味⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎ ★ご注意★ ネコポス発送は合計400gまでです。 (ポスト投函のため着日等希望不可) 宅急便の際は5,500円以上で送料無料です。
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【中深煎り/200g】グアテマラ ・レタナ農園 イエローブルボン 200g
¥1,400
グアテマラの豊かで柔らかな酸味を後口に残し、すっと引きの良い印象です。 グアテマラの中でも古くから良質な珈琲を生産する地区で有名なアンティグア産のコーヒー。 豊かな酸と苦味のバランス。 キレのよさは他には真似できない味わいです。 こちらはレタナ農園でも味のよいイエローブルボン種のみを集めた一手間掛かっているコーヒーです。 焙煎⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎ 苦味⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎ 酸味⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎ ★ご注意★ ネコポス発送は合計400gまでです。 (ポスト投函のため着日等希望不可) 宅急便の際は5,500円以上で送料無料です。
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【中深煎り/100g】ブラジル・フクダトミオ ブルボン
¥700
心地よい苦味と香ばしさ、甘い余韻。 甘味の強いブルボン種です。 温かい温度帯ではブラジルらしいナッツのような香り。冷めるにつれて優しい甘味を感じれます。 焙煎⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎ 苦味⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎ 酸味⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎⚪︎ 栽培品種:ブルボン 精 製:ナチュラル ★ご注意★ ネコポス発送は合計400gまでです。 (ポスト投函のため着日等希望不可) 宅急便の際は5,500円以上で送料無料です。
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【中深煎り/200g】ブラジル・フクダ トミオ ブルボン
¥1,300
心地よい苦味と香ばしさ、甘い余韻。 甘味の強いブルボン種です。 温かい温度帯ではブラジルらしいナッツのような香り。冷めるにつれて優しい甘味を感じれます。 焙煎⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎ 苦味⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎ 酸味⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎⚪︎ 栽培品種:ブルボン 精 製:ナチュラル ★ご注意★ ネコポス発送は合計400gまでです。 (ポスト投函のため着日等希望不可) 宅急便の際は5,500円以上で送料無料です。
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【中煎り/100g】イエメン・バニーマタル ナチュラル
¥850
特徴的なワインフレーバー、華やかで柔らかな香り。高貴なマイルドコーヒーをぜひご賞味ください。 焙煎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎ 苦味⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎ 酸味⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎ 生 産 地 :バニーマタル地方 栽培品種:原生品種 標 高:1500~1800m 精製処理:ナチュラル/サンドライ イエメンは世界で最も古いコーヒーの文化と歴史を持ち、17世紀にコーヒーを初めて商業的に輸出した国でもあります。 この輸出を支えたモカ港に由来してモカ・コーヒーの名がヨーロッパに急速に浸透。同じようにモカ港を経由して輸出されていたエチオピアコーヒーと共に2つ生産国でモカコーヒーが流通されました。 そしてインド、インドネシアと世界中に伝播する事となります。今なお伝統的なコーヒー生産が色濃く残すモカコーヒーをお楽しみください。 イエメン内陸山岳地方(標高1000m〜3000m)の段々畑で「モカ」コーヒーは生産されています。 この中でも特に有名な産地が、アラビア語で「雨の子孫達」を意味する「バニーマタル」地方です。 この地方はその名の通り雨が多く、またしばしば霧がかかることでも有名です。 「バニーマタル」コーヒーは原生種に近いので、生み出される豆は素朴でありながら気品のある味わいを醸し出すことで知られています。又、金色の豆が入っていることから、この豆は『ゴールデン・マタリ』とも呼ばれ独特のモカ臭と共にこれがバニーマタルの特徴です。 「モカ」は紅海に面した、イエメンの小さな港町です。1628年のある日、この港でオランダ商船に40袋のコーヒー豆が積み込まれました。これがヨーロッパ人が買った最初のコーヒーでした。ただし当時まだヨーロッパではコーヒーを飲む習慣がなかったため、この豆はペルシャ・インド方面に売られたそうです。1661年、ヨーロッパ「アムステルダム」で最初にコーヒーが売り出されました。もちろんこれもモカから積み出されたコーヒーでした。その後ヨーロッパ人は安いコーヒーを大量に確保するために、それぞれの植民地に「モカ」の豆を持って行ってコーヒーの栽培を始めました。 現在、南アメリカや東南アジアで栽培されているコーヒーの多くは、もともとこうしてイエメンから運び出されたと一説には言われており、イエメンは世界のコーヒーの母国とされています。 ★ご注意★ ネコポス発送は合計400gまでです。 (ポスト投函のため着日等希望不可) 宅急便の際は5,500円以上で送料無料です。
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【中煎り/200g】イエメン・バニーマタル ナチュラル
¥1,600
特徴的なワインフレーバー、華やかで柔らかな香り。高貴なマイルドコーヒーをぜひご賞味ください。 焙煎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎ 苦味⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎ 酸味⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎ 生 産 地 :バニーマタル地方 栽培品種:原生品種 標 高:1500~1800m 精製処理:ナチュラル/サンドライ イエメンは世界で最も古いコーヒーの文化と歴史を持ち、17世紀にコーヒーを初めて商業的に輸出した国でもあります。 この輸出を支えたモカ港に由来してモカ・コーヒーの名がヨーロッパに急速に浸透。同じようにモカ港を経由して輸出されていたエチオピアコーヒーと共に2つ生産国でモカコーヒーが流通されました。 そしてインド、インドネシアと世界中に伝播する事となります。今なお伝統的なコーヒー生産が色濃く残すモカコーヒーをお楽しみください。 イエメン内陸山岳地方(標高1000m〜3000m)の段々畑で「モカ」コーヒーは生産されています。 この中でも特に有名な産地が、アラビア語で「雨の子孫達」を意味する「バニーマタル」地方です。 この地方はその名の通り雨が多く、またしばしば霧がかかることでも有名です。 「バニーマタル」コーヒーは原生種に近いので、生み出される豆は素朴でありながら気品のある味わいを醸し出すことで知られています。又、金色の豆が入っていることから、この豆は『ゴールデン・マタリ』とも呼ばれ独特のモカ臭と共にこれがバニーマタルの特徴です。 「モカ」は紅海に面した、イエメンの小さな港町です。1628年のある日、この港でオランダ商船に40袋のコーヒー豆が積み込まれました。これがヨーロッパ人が買った最初のコーヒーでした。ただし当時まだヨーロッパではコーヒーを飲む習慣がなかったため、この豆はペルシャ・インド方面に売られたそうです。1661年、ヨーロッパ「アムステルダム」で最初にコーヒーが売り出されました。もちろんこれもモカから積み出されたコーヒーでした。その後ヨーロッパ人は安いコーヒーを大量に確保するために、それぞれの植民地に「モカ」の豆を持って行ってコーヒーの栽培を始めました。 現在、南アメリカや東南アジアで栽培されているコーヒーの多くは、もともとこうしてイエメンから運び出されたと一説には言われており、イエメンは世界のコーヒーの母国とされています。 ★ご注意★ ネコポス発送は合計400gまでです。 (ポスト投函のため着日等希望不可) 宅急便の際は5,500円以上で送料無料です。
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【中煎り/100g】パプアニューギニア・バージンマウンテン
¥680
SOLD OUT
シルキーな口当たり、柔らかな風味と甘い香り。 主張しない苦味と酸味のバランスがとても優しく。 名高いブルーマウンテン種を感じさせる質感があります。 苦味も酸味も苦手な方、真っ直ぐな珈琲をお探しの方にもおすすめです。 食後や朝食のパンなどとも合わせやすい味わいです。 焙煎⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎ 苦味⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎ 酸味⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎ 生産国:パプアニューギニア 精製:ウォッシュト 品種:アルーシャ種、ブルーマウンテン種 化学肥料を使用せず丁寧に栽培されたコーヒー☕️ パプアニューギニアのコーヒーの歴史は新しく、木が初めて植えられたのは、1930年代と言われています。 ヨーロッパの宣教師がジャマイカ産のブルーマウンテンの苗木を持ち込んだのが始まりです。 1950年頃には、本格的なコーヒー栽培が開始されました。 その後、パプアニューギニアは1975年にオーストラリアから独立。独立後は、独自のコーヒー栽培を行い、現在に至るまで良質なコーヒー豆を丁寧に生産しています。 ★ご注意★ ネコポス発送は合計400gまでです。 (ポスト投函のため着日等希望不可) 宅急便の際は5,500円以上で送料無料です。
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【中煎り/200g】パプアニューギニア・バージンマウンテン
¥1,260
SOLD OUT
シルキーな口当たり、柔らかな風味と甘い香り。 主張しない苦味と酸味のバランスがとても優しく。 名高いブルーマウンテン種を感じさせる味わいです。 苦味も酸味も苦手な方、真っ直ぐな珈琲をお探しの方にもおすすめです。食後や朝食のパンなどとも合わせやすいスッキリ感です。 焙煎⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎ 苦味⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎ 酸味⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎ 生産国:パプアニューギニア 精製:ウォッシュト 品種:アルーシャ種、ブルーマウンテン種 化学肥料を使用せず丁寧に栽培されたコーヒー☕️ パプアニューギニアのコーヒーの歴史は新しく、木が初めて植えられたのは、1930年代と言われています。 ヨーロッパの宣教師がジャマイカ産のブルーマウンテンの苗木を持ち込んだのが始まりです。 1950年頃には、本格的なコーヒー栽培が開始されました。 その後、パプアニューギニアは1975年にオーストラリアから独立。独立後は、独自のコーヒー栽培を行い、現在に至るまで良質なコーヒー豆を丁寧に生産しています。 ★ご注意★ ネコポス発送は合計400gまでです。 (ポスト投函のため着日等希望不可) 宅急便の際は5,500円以上で送料無料です。
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