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【深煎り】ケニア・ガトンボヤファクトリー 100g

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深煎りでも柔らかな苦味の奥に果実味。
香り、ボディ感、豊かな味わいです。

焙煎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎　苦味⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎　酸味⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎

生産国:ケニア
エリア:ニエリ県ニエリ
標高：１７７０m
品種：SL28、SL34
生産処理:ウォッシュド
生産者ガトンボヤファクトリー

ケニアコーヒーは味の立体感が非常に豊かです。
ベリーや柑橘系のフルーツを想起させる明るい酸味と、やわらかな苦味とコクを持ち合わせております。
こちらをバランスの良い味わいに整え、更に香りも加わり上品。
欧米では人気の珈琲で日本に輸入される高品質の豆は希少となってきています。

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