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【中深煎り/100g】タンザニア・モンデュール農園

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苦味、酸味、香り、非常にバランスのよい中深煎りに仕上がりました。

アフリカの力強いタンザニアですが、
シャープな苦味と柑橘系の爽やかな酸味が心地よいバランスです。

焙煎⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎ 苦味⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎ 酸味⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎
品種:ケント
精製:ウォッシュト

東アフリカに位置し、キリマンジャロで有名なタンザニア。
標高2,000m近くのモンデュール農園で収穫されたコーヒーです。

しっかりと完熟豆を収穫され、それにより均一でクリーンカップ。そして熟度の高い酸の甘さを感じることができます。

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