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【100g】エチオピア・シャキソ

¥700 税込

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焙煎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎ 苦味⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎ 酸味⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎

ナチュラル精製、グジ地区のエチオピアです。
エチオピアは小規模農家さんが収穫後、精製所（ウォッシングステーション）に持ち寄るのが一般的。こちらはシャキソ村にて収穫、精製されたコーヒーです。

前回のトメ同様に濃縮された果実味、味、香りの強さを感じます。
酸味が苦手な方もお試し頂きたいモカです。